みんな大好き食べ放題(バイキング)。 いろんなものの中から好きなものを選んで食べることができるので魅力的ですよね。 でも、あれだけたくさんの料理を提供しているのに利益が出るのには裏があります。 今回は、某大手食べ放題チェーンの厨房に潜入したこと…